リンゴづくし

ブログ開いたとき、いきなり下のような絵が出てきたら、くる人がサイト傾向を間違えそうなので、即行追加記事書きます。ずっと更新してなかったら、書く事がずいぶんたまってました。あ、このブログのサイト傾向は、「ゆる～くUPする」です。
正月に実家帰ったら、リンゴをもらいました。５個も。
「一人でそんなに食えるか！」て言ったんですが･･･実家にも一箱以上あったので、両親こそ「こんなに食えるか！」て言いたかったのでしょう。

てなわけで、いくつかを煮リンゴにして、パンケーキやヨーグルトに混ぜつつ食べたわけですが、ちょっとずつしか減らないのよね…。
こうなったら、アップルパイだ！


材料：リンゴ1個。ほか全て目分量！！粉をてきとーに練っただけ。パイっつーかピザ生地に近いです。上に乗っかってるの以外にも、中にぎっしりリンゴの煮たのが詰まってます。
これで消費完了！食ったどー！！
と思ってたら、先週、また実家で３個もらいました。「いくらなんでももう食えねーよ！！」って言ったら、父：「アップルパイにでもしろ」
それはもうやったよ！
どうすんべコレ…こうなったら･･･

リンゴジャムだ！
リンゴ１個半でこれだけできました。瓶を逆さにしてるのは、煮沸した瓶はこうして冷ますとと保存が効くらしい。オレンジ色してるのは皮も一緒に煮込んだからです。
ちなみにレシピは
材料：リンゴ１個半、レモン汁一個分、砂糖適量
作り方：ホーロー鍋で、とにかく煮詰める！
これ、レシピと言わんよ…。